御茶

今年は是非と思っていた、御茶作りをしました。
去年までは実家の手伝いで終わっていたのですが、家の畑にあるお茶を摘みました。
母に教えてもらいながら少し遅かったので葉っぱが開き気味でした。

念願の御茶作り。
少しですが、自分ちの畑のお茶です。

今日作業の途中から『おいしいかな?』『どんな味がするんだろう?』なんて思いはお天気のいい外で初物のお茶を飲んでいる想像ばかり。

番茶一号が出来上がるのは数日後。
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by itotoki | 2008-05-15 21:59 | 雑記