パン。

南部小麦。
畑では、どんどん大きくなっているけど、去年に収穫した分でパンを焼く。
ずっと同じものを作っているからか、最近少し同じものが出来るようになって来た。

焼きたては麦のかおりがおいしい。

そして、全粒粉の香ばしさがおいしい。
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by itotoki | 2008-04-03 21:41 |