大豆

豆三兄弟の2番目、3番目の白大豆、黒大豆を収穫して、脱穀しました。
これも初めてで、まずまずの成功かな?
しかし、あまりにも黒大豆が少ない。
同じくらい植えたはずで、苗もあった。
黒大豆らしき莢も見た。
何処へ行ったのか?
考えるに白と同じに種を撒き、そして近くだったから交配したのか?????
まだ分らないが、事の真相は調べておきたい。
来年に向けて。

虫食いも多いが、まあるく、きれいなクリーム色をした白大豆。
少ないながら存在感はおおきい、黒大豆。

そのまま料理に使うか、味噌になるか。
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by itotoki | 2006-12-07 00:45 |