味噌作り

味噌作りを初めて体験。
おいしい、美味しいと聞いていたけれど、なかなか作る機会がなかった。
今回、念願の味噌作り。

美味しくなあれ。

また大豆を作る楽しみが増えました。

いつかは自分ちの大豆で味噌を、、、欲が出て醤油までいければいいけどなあ。
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by itotoki | 2009-03-01 21:43 | 雑記